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道内視察研修
10月21~23日に道内視察研修を行いました。
授業で学んだ様々な知識を現場で見る機会となり、有意義な時間を過ごすことが
できました。
1日目(10/21)
最初の視察先は士幌町にあるホクレンくみあい飼料㈱で、高品質・安全・安心な配合飼料
を生産者に供給している施設です。飼料の製造工程や出荷体制等について学びました。
次に、士幌町内にあるJA士幌町に伺いました。JA士幌町の農業や酪農の取り組みに
ついて説明を受け、また、食用馬鈴薯集出荷貯蔵施設を視察し、馬鈴薯の集荷・検査・
貯蔵・出荷の様子を見ることができました。
2日目(10/22)
南富良野町にあるJAふらののシレラ富良野工場に伺い、馬鈴薯の付加価値を高めた
ポテトチップの製造工程を見学しました。その後、富良野市内にあるJAふらの玉ねぎ
選別施設を視察し、最新鋭で高性能な選別システムや製品の自動倉庫のしくみについて
学ぶことができました。
レクレーションとして、富良野チーズ工房でアイスクリームの製造体験、トリック
アート美術館の見学、青い池での散策を楽しみました。
3日目(10/23)
最終日はあいにくの雨でしたが、深川市にあるJAきたそらちの精米施設を視察し、
米の荷受けから包装までの過程を学びました。隣接している米の乾燥調製貯蔵施設
である深川マイナリーについても視察させていただき、良質。良食味米の安定生産
に関する工程を説明して頂きました。
次に、妹背牛町にあるホクレン包材㈱を視察し、ポリ袋等の包装資材やフレコン
バッグの製造工程やクリンテート(被覆資材)の開反作業に関する説明をして
頂きました。
最後に、ホクレン肥料㈱空知工場を視察し、肥料を在庫している構内作業や
土壌分析センターの説明を受けました。また、せひラクシリーズやあぐり
サイクル、みどりサイクルの商品に関しても理解を深めることができました。
3日間、無事視察研修を終えることができました。
学生の皆さん、お疲れ様でした。授業の教科書や話だけではなく、実際の現場
で視察することは学ぶことが多く、学生たちには良い経験になったと思います。
また、今回視察対応頂きました各JAの方々、各関係各社の方々にあらためてお礼
申し上げます。視察につきまして誠にお世話になり、ありがとうございました。
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