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酪農学園大学・食品加工研究センター視察研修(7月18日)
本日の午前中は酪農学園大学の酪農生産ステーションの視察に行きました。
2班に分かれ、一方は酪農学園大学の成り立ちや概要について説明を受け、もう片方は酪農生産ステーションをそれぞれ研修しました。
酪農生産ステーションではフリーストール牛舎、自動搾乳システム牛舎、繋ぎ飼い牛舎を見学しましたが、初めて乳牛を近くで見た学生も多かったと思います。
午後からは、北海道立食品加工研究センターに行きました。
北海道の農畜水産食品の加工技術に係わる試験研究について研修しました。
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